久鼎酿酒设备(图)-酒糟打茬机-打茬机

1.主要由机架、风机、传送带和依次连接于传送带上的搅笼、打料棍、翻料棍、下料装置、出料管组成.

2.风机固定在传送带侧端的机架上并至少设置为三台，所述的下料装置由下料斗和固接于下料斗下部的下料辊组成，所述的机架上设有高于传送带输送线两边的挡板。

3.使用时，酒茬在传送带上通过，在打碎和搅拌的同时风机工作，迅速降温，冷却后的酒茬在下料装置中与酒曲自动混合均匀。

4.实用新型全自动打茬机提高了冷却效果、降低了功耗，解决了现有设备自积堵塞现象，并实现了酒茬和酒曲的自动混合。

打茬机是将摊晾、加浆、加曲、搅拌、卸料等工序一次性完成，与传统工艺相比，大大降低劳动强度，实现机械自动化。

本机装有多个轴流风机，通过风量的调节，使高温凉茬在输送过程中降到规定的温度，摊晾效果好，在摊晾过程中设置多个搅拌装置，打茬机，使凉茬在摊晾过程中松散、不易结坨，卧式打岔机，加浆、下曲均匀，移动式打茬机价格，数量可调节，通过装置可将浆水、曲粉、粮茬搅拌均匀。

本实用新型全主动凉茬机进步了冷却作用、降低了功耗，凉茬机***生产厂家，处理了现有设备自积阻塞现象，并完成了酒茬和酒曲的主动混合。

打茬机伴随人们消费观念的转变，时下的白酒消费群体更加注重白酒产品的口感。人们把“好喝”作为购买白酒产品的重要依据，不再注重香型。

针对白酒消费需求多层次、多类别、多样性的差异，要不断变化的消费需求，须不断创新产品个性和特色，将白酒的安全、卫生作为基本需求，将香气幽雅细腻，入口柔和绵甜、入喉舒畅、饮后舒适且***小等作为主要研发方向。

为了适应个性消费的张扬，在发展中求创新，打茬机更好地发展地方名酒和白酒，现就白酒酿造的原料、培制麦曲、制酒工艺、贮存勾兑等方面的有效技术新途径进行探讨。

不过这并不妨碍人们对这位长在笑点上的男演员的喜爱2018年10月希望能给观众带来意外的惊喜

一、原材料的选择是生产名白酒的先决条件。

打茬机原料是酿造白酒的基础，不同原料拥有不同的成分含量，分子结构和存在形式。因此，使用不同生产原料，其发酵产物必然不同。

浓香白酒浓郁流派型使用原料大多为高粱、糯米、玉米、大米、小麦等，而淡雅型白酒则主要以单粮（高粱）酿造为主，利用不同的酿酒原料进行生产，就会产生不同的风格，移动式打茬机，酿酒行业上的术语是“高粱香、玉米甜、大米净、小麦糙、糯米绵”。

实践证明，多粮品种酿酒正是吸取多种粮食的特点，利用粮食间营养互补作用交差的优势，采取恰当的配比发酵，产生的微量成分多，口感上比单粮型大曲酒更甜、更；或者说，多粮复合香不过是对淡雅流派白酒风格的一种补充和完善。